Полезное варенье из печеных яблок — быстрый рецепт как приготовить варенье в духовке на зиму.

kerescan - Авг 3rd, 2015

Яблочное варенье в духовке приготовить в домашних условиях просто. С таким заданием справится даже начинающая хозяйка. Нужно отметить, что такое варенье полезнее, чем обычное вареное, т.к., всем известно, что печеные фрукты более полезны для организма. Варенье из печеных яблок можно приготовить с сахаром, а можно и без – если плоды сладкие и очень спелые.

Ингредиенты: сахар, яблоки

Как приготовить яблочное варенье в духовке.

Яблоки

Для этого рецепта лучше подойдут яблоки, которые уже попадали с дерева. Очистить их от шкурки, вырезать ударенные места и удалить семечки и перепонки семенных коробочек. Чтобы варенье было красивым, плоды нужно нарезать одинаковыми кусочками.

Один килограмм подготовленных яблочных кусочков уложить в огнеупорной посуде и всыпать к ним сахарного песка. Его взять в пределах от 100 до 150 грамм.

Встряхнуть тару, чтобы сахар равномерно разместился по яблокам, и отправить в духовку, прогретую до средней температуры.

Дождаться, пока яблоки пустят сок и начнут кипеть.

Следить, когда варенье сварится – это будет видно по равномерной окраске и прозрачности яблочных кусочков.

Вкусное и полезное варенье из печеных яблок хранится так же, как и сваренное обычным способом – в чистых банках, закатанных стерилизованными крышками. Опробуйте рецепт, приготовьте яблочное варенье в духовке и оставьте отзывы в комментариях.