Компот из корня имбиря с лимоном – 2 рецепта: вкусный имбирный напиток для похудения
BellaRussa - Май 8th, 2017
При диетах очень хорошо зарекомендовал себя компот из имбиря для похудения. Заготавливать впрок его нет смысла, так как готовиться он как из свежего корня имбиря, так и из сушёного. Чтобы немного разнообразить вкус компота и обогатить его витаминами, к имбирю обычно добавляют яблоки, лимоны, ягоды шиповника.
Компот обязательно нужно варить с сахаром. Сахар раскрывает вкус, но если это компот для похудения, или лечения, то можно заменить сахар мёдом.
Компот из имбиря с лимоном и шиповником
На 3 литра воды:
- 1 корень имбиря;
- 2 лимона (целых);
- 1 стакан сахара (можно больше);
- Горсть ягод шиповника.
Очистите имбирный корень и мелко его порежьте. Можно натереть на крупной тёрке.

Закипятите в кастрюльке воду с сахаром и засыпьте корень имбиря в кипящую воду. Сделайте огонь потише, чтобы вода едва кипела и займитесь лимонами.
Вымойте лимоны горячей водой и нарежьте их кольцами.
Имбирь должен вариться 5-7 минут и если время подошло, можно класть в компот лимоны и шиповник. Дождитесь, пока компот закипит, заметьте 3 минуты, и уберите кастрюлю с плиты.

Накройте кастрюлю с компотом крышкой и оставьте его настаиваться не менее 2 часов.
Вот и всё, компот готов.

Имбирный компот с мёдом и корицей
- 1 корень имбиря;
- Яблок 3 шт;
- Вода 3 литра;
- Мёд 250 гр;
- Лимон 1 шт;
- Корица 1 палочка.
Очистите имбирь от кожицы и нарежьте его очень тонкими колечками.
Яблоки нужно очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками.
Сложите яблоки с корицей в кастрюлю, залейте мёдом, водой и доведите до кипения.
Через 5 минут добавьте свежевыжатый сок лимона и палочку корицы.
Уберите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте имбирному компоту настояться в течении часа.

Как приготовить имбирный компот для похудения, смотрите на видео:








