Замороженные баклажаны

Как правильно заморозить баклажаны: способы заморозки баклажанов на зиму

AnyutaN - Сен 8th, 2016

Метки: Замороженные баклажаны, Заморозка овощей

Заморозка – это один из самых простых способов сохранения продуктов на зиму. Сегодня мы поговорим о том, как заморозить такой привередливый овощ, как баклажан. И действительно, существует несколько секретов, которые помогут вам избежать неприятных сюрпризов при приготовлении блюд из замороженных баклажан. Это может проявляться в виде специфической горечи и резинистой консистенции. Но давайте по порядку.

Подробнее...