Уклейка солёная
Грибы соленые
Соленая зелень
Соленая морковь
Соленая цветная капуста
Соление-квашение
Соленые арбузы
Соленые баклажаны
Соленые зеленые помидоры
Соленые огурцы
Соленые помидоры
Соленый перец
Соленый чеснок
Солёное сало
Солёный лосось
огурцы соленые
уклейка
Как быстро засолить уклейку «как кильку», или для вяления

Категории: Засолка рыбы
Бывалые рыбаки никогда не выбросят уклейку, и не пустят её на приманку для более крупной рыбы. Невзирая на её мелкий размер, уклейка обладает хорошими вкусовыми качествами. Уклейку готовят «как шпроты», «как кильку», или вялят её. Рассмотрим рецепт, как засолить уклейку. После этого, её можно вялить, или кушать, как кильку.