Замороженная черная смородина — рецепты с заморозкой берегут целебные свойства ягод.
kerescan - Май 13th, 2015
Категории: Замораживание
Замороженная черная смородина стала особенно популярным простым видом заготовки на зиму уже в наше время, когда морозильные камеры появились в каждом доме.
Собранные в сухую солнечную погоду ягоды поместить в холодильник, включенный на полную мощность, для быстрой заморозки ягод.
После замораживания смородину хранить при температуре до 3°С.
Размораживать ягоды нужно постепенно. Лучше в холодильнике.
Замороженная смородина по вкусу и лечебным качествам не отличается от свежей.
Этот рецепт с заморозкой черной смородины позволяет максимально сохранить полезные свойства черной смородины.