Яблочное повидло без сахара на зиму: как варить повидло из яблок — минимум калорий, максимум вкуса и пользы.
Приготовить в домашних условиях такое замечательное повидло из яблок без сахара, Вам поможет наш простой рецепт заготовки — вкусной и любимой многими хозяйками. Без лишних слов переходим к рецепту приготовления.
Вам понадобится только вода и яблоки (соотношение 1 к 5). Желательно, чтобы фрукты были сладкими, в противном случае, варенье будет слишком кислым.
Ингредиенты для заготовки:
— яблок — 3 кг,
— воды — 600 мл.
Как варить яблочное повидло без сахара
Дольки яблок заливаем водой и начинаем варку. Кипятим около пятнадцати — двадцати минут.
Что получилось — протираем сквозь сито, вновь ставим на огонь, готовим до получения требуемой Вам степени густоты (не забывая помешивать).
Теперь, разливаем повидло по баночкам, накрываем их, помещаем в кастрюлю с водой для стерилизации (банки 500 мл. на 15 минут).
Хранится повидло из яблок стандартно: в темном, прохладном месте. Максимальный срок хранения яблочного повидла без сахара — 12 месяцев.