Лето

Крапива, замороженная со щавелем и зеленью — рецепт на зиму в домашних условиях.

Зимой, когда наш организм очень чувствует нехватку витаминов, такая замороженная заготовка очень разнообразит ваш стол.

Подробнее...

Крапива — витамины на зиму. Консервация со шпинатом.

admin kerescan - Апр 15th, 2015

В этом рецепте к лечебным свойствам крапивы добавляются полезные свойства шпината. В состав этой заготовки на зиму входят витамины, микроэлементы белки и каротин. Сочетание крапива-шпинат повышает гемоглобин, а имеющийся витамин Е очень полезен для кожи.

Подробнее...

Как приготовить крапиву консервированную на зиму — рецепт заготовки в домашних условиях.

admin kerescan - Апр 15th, 2015

Такая консервированная крапива отлично подойдет для витаминной добавки в зимние борщи и супы. Она сделает их более вкусными и оригинальными. Кроме того, молодая жгучая крапива это источник полезных веществ, которых так не хватает нам зимой.

Подробнее...

Лекарственное растение крапива двудомная — лечебные свойства и применение.

admin kerescan - Апр 15th, 2015
Категории: Растения

Трава крапива двудомная очень распространенное растение. Стебли растения прямостоячие, высота их от 60 до 150 см. Листья крапивы темно-зеленые, покрытые густыми волосками, которые при прикосновении могут вызывать ожог кожи.

Подробнее...

Домашняя заготовка щавеля на зиму. Изюминка рецепта — свекольная ботва.

admin kerescan - Апр 2nd, 2015

Не только щавель, но и свекольная ботва обладает многими полезными свойствами. При консервировании ее вместе с щавелем, зимой вы получите дополнительную порцию витаминов. С подобной начинкой получаются отличные пироги, расстегаи и пирожки.

Подробнее...

Щавель консервированный на зиму. Рецепт вкусный — с зеленью.

admin kerescan - Мар 30th, 2015

Сделав заготовку на зиму из щавеля по этому рецепту, вы сможете всю зиму наслаждаться не только запахом свежей зелени, но и сохранившимися в заготовке витаминами при приготовлении ваших любимых блюд.

Подробнее...

Как засолить щавель дома в кадке или ведре. Засолка щавеля на зиму.

Эти способом издревле заготавливали щавель на Руси. Если щавеля действительно много, а мыть банки не очень хочется, то чтобы засолить щавель на зиму можно использовать бочонок, кадку или ведро.

Подробнее...

Как солить щавель — заготовка щавеля в домашних условиях.

Если хотите приготовить соленый щавель на зиму, то приготовление домашней заготовки по этому рецепту не заберет у Вас много времени, а заготовленный таким способом щавель идеально подходит для приготовления самых различных супов.

Подробнее...

Консервированный щавель. Рецепт заготовки для супа пюре из щавеля на зиму.

admin kerescan - Мар 29th, 2015

Закрыв щавель на зиму по этому рецепту, Вы приготовите такое пюре, которое является своеобразной концентрацией полезных кислот, витаминов и дубильных веществ. Пюре из щавеля имеет достаточно кислый вкус, учитывайте это при приготовлении блюд.

Подробнее...

Консервированный щавель в домашних условиях. Как приготовить натуральный щавель на зиму.

admin kerescan - Мар 29th, 2015

По этому рецепту в домашних условиях консервированный щавель готовится без использования соли и прочих добавок. Так сказать, в собственном соку. При этом способе консервации удается получить вкус готового продукта, максимально приближенный к свежему.

Подробнее...

Растение щавель — состав и лечебные свойства. Полезен ли щавель зеленый и кислый?

admin kerescan - Мар 29th, 2015
Категории: Растения

В природе встречается 120 видов щавеля. Как продукт питания наибольшее распространение имеет щавель кислый – многолетнее травянистое растение, используемое для консервирования, приготовления щей, салатов и прочих блюд.

Подробнее...

Сушеные яблоки в домашних условиях, простой рецепт – как сушить и как хранить

admin kerescan - Мар 22nd, 2015

Сушеные яблоки или попросту сушка – это любимое зимнее лакомство многих не только детей, но и взрослых. Их, самостоятельно или в сочетании с другими сухофруктами, используют для приготовления в зимнее время чудесных ароматных компотов (их называют узваром) и киселей. А умельцы готовят даже квас.

Подробнее...

Маринованная свекла на зиму — рецепт и приготовление. Готовится быстро, вкусно и просто (с фото)

admin kerescan - Мар 22nd, 2015

Свекла маринованная хороша зимой как самостоятельная закуска, как основа для супа, для добавления в винегрет и другие салаты.

Подробнее...

Свекла на зиму, вкусный салат из свеклы и заправка для борща — быстрый пошаговый рецепт заготовки на зиму (с фото)

admin kerescan - Мар 22nd, 2015

Пришла осень, массово дозревает свекла — самое время делать заготовки из свеклы на зиму. Предлагаем вкусный и быстрый рецепт салата со свеклой. Приготовленная по этому рецепту свекла может использоваться зимой и как салат, и как заправка для борща.

Подробнее...

Маринованная капуста по-корейски, с морковью — рецепт очень вкусный, с фото и видео

admin kerescan - Мар 22nd, 2015

Маринованная капуста по-корейски, с морковью настолько вкусна и проста в приготовлении, что попробовав приготовить раз, вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова.

Подробнее...

Капуста маринованная со свеклой по-грузински с фото и видео

admin kerescan - Мар 22nd, 2015

Капуста — один из главных продуктов питания на нашем столе практически круглый год. Когда в свежем, когда в квашеном, в тушеном, в маринованном … виде. Все варианты в каких мы едим капусту и не припомнишь сразу. Предлагаем попробовать приготовить очень вкусный рецепт «Капуста маринованная со свеклой по-грузински».

Подробнее...

Быстрая маринованная капуста в банке — пошаговый рецепт быстрого приготовления с фото

admin kerescan - Мар 22nd, 2015

Маринованная капуста, в отличии от квашенной, достигает стадии готовности за гораздо меньший промежуток времени за счет использования в маринаде уксуса и сахара. Поэтому, если использование уксуса никак не вредит вашему здоровью, а кисленькую капусту хочется попробовать поскорее, то этот рецепт маринованной капусты быстрого приготовления для вас.

Подробнее...

Аджика абхазская, настоящая сырая аджика, рецепт приготовления — классический

admin kerescan - Мар 22nd, 2015
Категории: Аджика, Соусы

Настоящая аджика, абхазская, делается из жгучего горького перца. Причем как из красного, уже дозревшего, так и из еще зеленого. Это, так называемая, сырая аджика, без варки. Аджика по-абхазски делается всей семье, т.к. эта заготовка на зиму имеет сезонный характер, а аджики в Абхазии принято готовить на зиму, по нашим меркам, очень много и одному человеку с этим не справиться. Абхазы очень гордятся своей аджикой и отстаивают свое авторство перед Грузией.

Подробнее...

Домашняя аджика из помидор, острая, рецепт на зиму — пошаговый с видео

admin kerescan - Мар 22nd, 2015
Категории: Аджика, Соусы

Аджика — это пастообразная ароматная и острая абхазская и грузинская приправа из красного перца, соли, чеснока и множества ароматных, пряных трав и специй. Набор таких специй у каждой кавказской хозяйки свой.

Подробнее...

Грузинский соус Ткемали из слив или как приготовить соус Ткемали в домашних условиях

admin kerescan - Мар 22nd, 2015
Категории: Соусы, Ткемали

Соус из слив Ткемали это один из многочисленных кулинарных шедевров грузинской кухни. Приготовленный на зиму по этому рецепту соус Ткемали имеет кисло-острый или может быть остро-кислый, кому как, вкус. Но, по-любому, это грузинский соус из слив имеет необыкновенно вкусный букет. С чем едят соус Ткемали? — спросите Вы. Да к шашлыку или другому мясу, зимой — вкуснее не ничего не придумаешь.

Подробнее...

1 38 39 40 41 42