Волшебно вкусное малиновое варенье — несомненная польза при простуде и температуре.

kerescan - Апр 25th, 2015

Каждый знает, что малиновое варенье не просто вкусное, но и очень полезное. Благодаря лечебным свойствам малины, малиновое варенье творит настоящее волшебство и при простуде, и при температуре.

Ингредиенты: вода, малина, сахар
Время для закладки: Лето

Не думаю, что найдется хоть один человек, который будет оспаривать несомненную пользу этого, по истине, волшебного варенья. И так, каждой хозяйке на заметку — простой рецепт вкусного варенья из малины на зиму.

Ингредиенты: 1кг малины, 1,5кг сахара, 250мл воды.

Как сделать малиновое варенье

Созревшие ягоды лучше всего собирать в солнечную погоду. Если своего малинника нет, ягоды купить на рынке, обращая внимание на вид. Малина должна быть свежей и чистой. Ягоды аккуратно перебрать, удалить все излишки, оставив очищенные плоды. Затем малину окунуть в раствор поваренной соли (20гр соли/1л воды) и слить всплывших жучков и мурашек, если таковые будут.