Варенье из урюка

Как сделать варенье из урюка – готовим варенье из сушеных абрикосов с косточками

BellaRussa - Сен 7th, 2017

Метки: Варенье из абрикосов, Варенье из урюка

Некоторые называют урюком плоды абрикоса дички. Они всегда очень мелкие и очистить их от косточки очень сложно. Но, это немного не так. Урюк — это не особый сорт абрикос, а любые высушенные абрикосы с косточкой. Чаще всего из урюка готовят компот, но и варенье из урюка получается очень вкусным. Оно несколько отличается от варенья из свежих абрикос, но лишь в лучшую сторону. Оно более насыщенное, ароматное, хотя и более тёмного янтарного цвета.

Подробнее...