Повидло из слив
Лучшие рецепты с фото
Вкусное густое повидло из домашних слив на зиму
Сентябрь – время сбора многих фруктов и сливы в этом месяце занимает одно из центральных мест. Хозяйки из них заготавливают компоты, варенье и, конечно же, повидло. Для повидла подойдет любая, даже, перезревшая слива. К слову сказать, из плодов сильной дозрелости заготовка получится еще вкуснее.
Вкусное повидло из слив на зиму
Плоды разных видов слив содержат витамин Р, который известен свойством укреплять кровяные сосуды. Да и вкус гибрида терна и алычи весьма приятен. Витамин Р при варке не разрушается. Он отлично сохраняется при переработке. Я всегда стараюсь заготовить на зиму повидло из слив.
Последние записи
Секреты домашних заготовок из сливы на зиму
Сливы содержат много витаминов и минеральных веществ, нормализуют пищеварение и выводят из организма шлаки. Они очень вкусны и полезны. Жаль только, урожай сливы долгим не бывает. Сливовый сезон длится всего один месяц — с конца августа по конец сентября. В свежем виде сливы хранятся мало. Поэтому стоит научиться заготавливать эту полезную и вкусную ягоду на зиму. И делать это можно по-разному.
Повидло из слив — как варить сливовое повидло на зиму.
Чтобы сделать вкусное повидло из слив, приготовьте плоды, достигшие наивысшей степени спелости. Удалите подгнившие и пораженные части. Количество сахара, добавляемое при варке заготовки, полностью зависит от ваших вкусовых пристрастий, сахаристости и сорта слив.