Полукопченая колбаса
Вареная колбаса
Вегетарианская колбаса
Колбаса
Колбаса жареная
Колбаски охотничьи
Копченая колбаса
Сыровяленая колбаса
Сырокопченая колбаса
колбаса
колбаски копченые
Колбаса Таллинская — рецептура и приготовление. Домашняя полукопченая колбаса — технология производства.

Категории: Колбаса
Таллинская полукопченая колбаса — мы привыкли ее покупать в магазине или на рынке. Но, рецептура и технология производства этой свино-говяжьей колбасы такова, что она может быть приготовлена просто на дачном участке или в собственном доме, при условии, что у Вас есть домашняя коптильня.
Рецепт полукопченой колбасы из мяса нутрии.

Категории: Колбаса
Мясо нутрии по некоторым своим качествам напоминает кролятину, разве что оно немного жирнее и сочнее чем кроличье. Попробуйте по этому простому домашнему рецепту приготовить из сочного мяса нутрии аппетитную колбаску, чуть подкопченную на горячем ароматном дыму.