Нерка солёная
Грибы соленые
Малосольная нерка
Соленая зелень
Соленая морковь
Соленая цветная капуста
Соление-квашение
Соленые арбузы
Соленые баклажаны
Соленые зеленые помидоры
Соленые огурцы
Соленые помидоры
Соленый перец
Соленый чеснок
Солёное сало
Солёный лосось
нерка
огурцы соленые
Как солить нерку в домашних условиях — два способа посола
BellaRussa - Июн 6th, 2020
Категории: Засолка рыбы
Нерка считается одной из вкуснейших рыб семейства лососевых. Спутать её с другой рыбой сложно, так как из-за особенностей рациона нерки, её мясо обладает интенсивно красным цветом, с тоненькими прожилками жира. Благодаря этому жиру, мясо нерки остаётся невероятно нежным и в солёном виде, и в копчёном.
Категории
- Без рубрики (1)
- В собственном соку (39)
- Грибы на зиму (58)
- Замораживание (137)
- Как хранить (154)
Маринование (228)
- Мясо впрок (138)
- На заметку (20)
- Напитки (213)
- Разное (136)
- Рыба впрок (80)
- Салаты (151)
- Сладкие заготовки (634)
- Соление-квашение (166)
- Соусы (59)
- Сушение (141)
