Малосольные грибы
Варенье из грибов
Грибная икра
Грибы на зиму
Грибы соленые
Заморозка грибов
Засолка грибов
Малосольная горбуша
Малосольная капуста
Малосольная красная рыба
Малосольная мойва
Малосольная морковь
Малосольная рыба
Малосольная селедка
Малосольная щука
Малосольные баклажаны
Малосольные кабачки
Малосольные огурцы
Малосольные помидоры
Малосольный чеснок
Маринованные грибы
Салат с грибами
Сушеные грибы
Тушеные грибы
белые грибы
грибы
грибы лисички
грибы опята
грибы рыжики
малосольная капуста
малосольная морковь
Малосольные вешенки – простой и быстрый рецепт

Категории: Грибы на зиму, Соление-квашение
Вешенки достаточно жёсткие грибы, и их нельзя использовать в обычных грибных блюдах. При жарке, они становятся жёсткие и несколько «резиновые». Но, если их замариновать, или засолить, они будут просто идеальны. Как приготовить малосольные вешенки, мы и поговорим.
Малосольные шампиньоны — закуска на скорую руку

Категории: Соление-квашение
Шампиньоны — одни из немногих грибов, которые можно есть в любом виде, даже в сыром. Хотя, лучше не экспериментировать с экзотической кухней, и использовать годами проверенные рецепты. Тем более, что малосольные шампиньоны подойдут и для салатов, и в качестве самостоятельной закуски.