Чехонь солёная

Как вкусно посолить чехонь для вяления

admin BellaRussa - Июн 5th, 2020
Категории: Засолка рыбы

Чехонь особо ценится любителями вяленой рыбы. Вообще, чехонь можно жарить, тушить, варить из неё уху, но самая вкусная – это вяленая чехонь, и это не обсуждается. А чтобы она была действительно вкусной, нужно знать, как правильно засолить чехонь, перед сушением.

Подробнее...