Натуральная черника — оригинальный рецепт заготовки на зиму.
kerescan - Июн 8th, 2015
Категории: В собственном соку
Данный рецепт позволяет сохранить большую часть минералов и витаминов имеющихся в плодах черники.
Фото: Натуральная ягода черника.
Рецепт черничной заготовки
Для приготовления черники свежесобранные ягоды тщательно перебрать, оставляя только целые и спелые ягоды. Наполнить ими предварительно прокаленные в духовке бутылки. Чтобы черника хорошо уплотнилась, бутылки аккуратно встряхивают. Закупорить пробками. Горлышко залить сургучом. Натуральную чернику в бутылках хранить в сухом месте.
Категории
- Без рубрики (1)
- В собственном соку (39)
- Грибы на зиму (58)
- Замораживание (137)
- Как хранить (154)
Маринование (228)
- Мясо впрок (138)
- На заметку (20)
- Напитки (213)
- Разное (136)
- Рыба впрок (80)
- Салаты (151)
- Сладкие заготовки (634)
- Соление-квашение (166)
- Соусы (59)
- Сушение (141)
