Маринованная тыква как ананас — оригинальный рецепт что можно легко приготовить на зиму.

Маринованная тыква как ананас

admin

kerescan - Авг 3rd, 2015

Категории: Маринование

Метки: Маринованная тыква

Если вы любитель этого овоща, но еще не решили, что можно приготовить из тыквы на зиму, чтобы не распрощаться с ней в то время когда не сезон, то осмелюсь посоветовать Вам сделать этот оригинальный рецепт. Маринованная заготовка — разнообразит Ваше меню зимой. А оригинальная тыква, легко может заменить консервированный ананас.

Ингредиенты: лимонная кислота, листья лимонника, радиола розовая, сахар, соль, тыква

Для этого простого домашнего рецепта нам понадобится: тыква – 1 шт.

Для заливки: воды – 1 литр, лимонка – 1 чайная ложка, сахар – 1/2 стакана, соль — ½ столовой ложки, лимонник – 5 листиков; радиола розовая – 5 грамм.

Как мариновать тыкву на зиму просто.

Тыква

Любой простейший рецепт начинается с того, что придется тыкву почистить от корки и вынуть семечки.

Нарезать длинными и тоненькими брусочками и обварить в кипятке пару минут.

Закладываем бланшированную тыкву в стеклянную посуду.

Готовим заливку: вскипятить воду, подсластить, посолить, всыпать лимонку, листья лимонника и радиолу розовую.

Приготовленным, горячим рассолом заливаем тыкву. Тут же, посуду герметично закрыть крышкой, перевернуть к верху дном и укутать до момента охлаждения.

Хранить посуду с консервированной тыквой лучше, как и большинство заготовок, в отдельном, не слишком теплом, помещении.

Маринованная тыква как ананас

Такая маринованная тыква — ананас может подаваться как закуска, может класться в салаты, использоваться как десерт, а может и как гарнир к мясу.

Вкусный маринад для помидор