Как лучше всего хранить молоко

admin Maria_Ivanova22 - Янв 6th, 2021
Категории: Как хранить

Молоко относится к тем продуктам, которые очень быстро портятся. Есть некоторые правила, которые позволят наслаждаться вкусом целебного напитка положенное время.

Ингредиенты:
Время для закладки:

Если для хранения молока и молочных продуктов создать все необходимые условия, то оно не сможет стать непригодным раньше времени.

На термины хранения молока влияют, в первую очередь, условия и предварительная обработка молока. Например, в холодильнике продукт будет пригоден от 2 суток (в сыром виде) до 3 суток, а то и до 14 (в кипяченом виде). А если оставить молоко просто при комнатных условиях, то оно прокиснет уже к вечеру, особенно в летнюю пору. То есть чем теплее, тем меньше простоит молоко в пригодном состоянии. Поэтому его принято быстро употреблять или сразу же перерабатывать в сыр, ряженку, кефир и прочие полезные вкусности.

Хранить молоко в холодильном устройстве лучше всего в стеклянной таре, что закрывается (чтобы молоко не вбирало посторонние запахи).

Многие хозяйки приловчились хранить молоко в морозилке. При этом нужно не забывать, что в процессе замораживания оно увеличится в размерах, поэтому наливать полную (обычно пластиковую бутылку) нельзя.

При покупке молока, его обязательно нужно попробовать на вкус, иначе можно приобрести уже прокисший продукт.