Как хранить лен в молотом и цельном состоянии, хранение отвара и масла из льняных семян

Maria_Ivanova22 - Мар 30th, 2021

Категории: Как хранить

Если нарушить какое-либо из правил сбережения льна, то не удастся уберечь все его полезные качества.

Правила и сроки хранения льна в домашних условиях

Цельные семена льна рекомендуется сберегать в мешочках из плотной натуральной ткани. Она «дышит» и, тем самим, обеспечивает нормальную циркуляцию воздуха внутри упаковки. Сберегать льняные семена необходимо в месте, где прохладно и куда не попадают солнечные лучи. В таких условиях продукт будет пригодным к использованию на протяжении 1 года. Если цельный лен упаковать герметично, то его можно будет сберегать около 2 лет.

Молотый лен в таких же условиях не отличается большой сохранностью. Он пригоден всего лишь 5-6 недель. Если его отправить в холодильное устройство, то продлить этот период можно до 6 месяцев. По истечении этого времени продукт начнет окисляться.

Лучше всего открытую тару со льном в любом виде держать в холодильнике в плотно закрывающемся пластиковом контейнере.

Правильное хранение льняного отвара

Хранить это лечебное средство лучше не стоит (даже в холодных условиях). Больше всего целебных качеств в свежем отваре. Поэтому принято готовить маленькую его порцию, всего на несколько приемов. То есть употребить отвар нужно за 1 день. До каждого следующего приема его необходимо оставлять в холодильнике, а перед употреблением немного подогревать.

Правильное хранение льняного масла

Льняное масло также не переносит длительное хранение. На него неблагоприятно влияют внешние факторы. Хранить льняное масло обязательно необходимо в темной стеклянной таре, что герметично закрывается, в холодильном устройстве.

Только в плотно закупоренной емкости продукт может быть пригодным к употреблению в течение 1 года. После того как закончится этот период его следует выбросить.

Открытое льняное масло пригодно к употреблению на протяжении первых 2 недель. По истечении этого срока продукт необходимо утилизировать, так как в нем начнется процесс окисления. После этого он станет опасным для здоровья. В момент открытия бутылочки с маслом, на ней желательно надписать дату, для того чтобы точно знать, когда закончатся 2 недели.

См. видео «Как выбирать и правильно хранить льняное масло? Стоит ли принимать льняное масло внутрь?» от Ольги Малаховой: