Как хранить фисташки в домашних условиях

Maria_Ivanova22 - Янв 6th, 2021

Фисташки не только вкусные орехи, но и очень полезные. Поэтому каждому хочется иметь под руками такой ценный продукт. При этом нужно помнить, что только при правильных условиях сбережения они будут полезны и пригодны к употреблению продолжительное время.

Ингредиенты: фисташки
Время для закладки: Весь год

Правил хранения фисташек совсем немного, но все они очень важны. Нельзя пренебрегать ни одним из них.

Более надежным способом сбережения фисташек считается хранение орешков со скорлупой. Хотя она со временем немного приоткрывается, основная часть продукта защищена и в ней сберегаются все полезные элементы.

Хранение фисташек в соленом виде, никак не отразится на сроке их пригодности, но вкус таких орешков со временем изменится в худшую сторону.

Чтобы длительное время наслаждаться вкусом фисташек стоит:

хранить их вдали от источника тепла;
на период сбережения обеспечить продукт темным местом;
защитить орешки от проникновения к ним влаги (с этим поможет справиться полиэтиленовый пакет либо закупоренная стеклянная банка).

Дольше всего хранятся орешки, на скорлупе которых нет черных точек, и чьи ядра имеют равномерную раскраску.

См. видео «Как хранить орехи, что бы не завелись жучки»:

Фисташки без скорлупы пригодны к употреблению на протяжении 3 месяцев, вне зависимости от места хранения. Неочищенные ядра, при соблюдении всех условий, можно сберегать полгода.

Также для хранения фисташек можно воспользоваться морозилкой. В таких условиях орехи останутся в пригодном состоянии на протяжении целого года.