Субпродукты

Кровяная колбаса «Мясницкая» — домашний рецепт приготовления вкусной кровянки.

admin Vendanny - Ноя 29th, 2015
Категории: Колбаса
Метки:

Эта домашняя кровяная колбаса не только необыкновенно вкусна, но и полезна для организма. Содержащиеся в ней микроэлементы и витамины способствуют кроветворению. Приготовить же натуральную кровянку в домашних условиях совершенно не сложно и, что немаловажно, делается это быстро. Главное иметь в наличии необходимые ингредиенты. Особенно это просто для сельчан и фермеров, содержащих домашний скот.

Подробнее...

Свиные потроха или субпродукты: приготовление потрохов впрок или как консервировать субпродукты.

admin Vendanny - Ноя 29th, 2015
Категории: Мясо впрок

Обычно принято заготавливать впрок свиное мясо или сало, но и про вкусные свиные потроха, тоже, забывать не стоит. Следуя этому домашнему рецепту можно заготовить впрок консервы из субпродуктов свиньи: печенки, мяса из головы, легких, сердца и почек.

Подробнее...