Маслята: 3 рецепта заготовок на зиму

Как солить маслята на зиму горячим способом

BellaRussa - Июн 5th, 2020

Маслята относят ко второй категории грибов, и абсолютно напрасно. Молоденькие маслята очень вкусны в любом виде, и самые вкусные закуски – это маринованные и солёные грибочки. Как солить маслят на зиму, мы сейчас и рассмотрим.

Подробнее...

Маслята: как сушить грибы в домашних условиях – сушеные маслята на зиму

AnyutaN - Дек 12th, 2016

Категории: Сушеные грибы

Метки: Сушеные маслята

Собрав большой урожай грибов, люди начинают задумываться о способах сохранения их на зимний период. Маслята можно замариновать, заморозить и высушить. Сушка – лучший способ хранения, особенно, если объемы морозильной камеры не позволяют морозить большие партии грибов. Правильно высушенные маслята сохраняют в себе все витамины, полезные вещества и вкусовые свойства. Обо всех способах сушки грибов в домашних условиях, читайте в этой статье.

Подробнее...

Как заморозить маслята

BellaRussa - Окт 19th, 2016

Категории: Замораживание

Метки: Замороженные маслята, Заморозка грибов

Сохранить свежие маслята на зиму можно заморозив их в морозилке. Существует несколько способов, в зависимости от того, какие блюда вы будете из них потом готовить, и сколько времени планируете на это потратить.

Подробнее...