Фарш мясной: 4 рецепта заготовок на зиму

Голубцы с фаршем и рисом замороженные на зиму

AnyutaN - Сен 2nd, 2016

Категории: Замораживание, Необычные заготовки

Метки: Заморозка мяса, Полуфабрикаты, Пошаговые рецепты с фото

Голубцы, фаршированные мясом и рисом, – это классика жанра. Но готовить голубцы довольно долго. Чтобы насладиться любимым блюдом можно было в любое время, затратив на это минимум усилий и времени, голубцы можно заготовить впрок, заморозив их. Как приготовить полуфабрикат голубцов в морозилке, вы узнаете, заглянув в этот пошаговый рецепт с фото.

Подробнее...

Как правильно заморозить тефтели

Skwerl - Окт 24th, 2016

Категории: Замораживание

Метки: Замороженные полуфабрикаты, Заморозка мяса, Мясные полуфабрикаты, Тефтели

У современной хозяйки столько дел, что каждый день уделять приготовлению ужина больше 30 минут, просто нет времени. Но ведь хочется баловать своих родных свежей едой, как же быть в таком случае? На помощь приходит замораживание домашних мясных полуфабрикатов.
Заморозке подлежат многие виды заготовок, но одни из самых удачных и вариабельных в дальнейшем использовании – тефтели.

Подробнее...

Как приготовить и заморозить фрикадельки впрок в домашних условиях

AnyutaN - Окт 12th, 2016

Категории: Замораживание

Метки: Заморозка мяса

Фрикадельки – очень удобная вещь! Замороженные впрок они станут для хозяйки просто палочкой-выручалочкой. Из замороженного полуфабриката можно сварить суп, приготовить подливу или отварить их на пару. Отлично зарекомендовали себя фрикадельки и в детском меню. О том, как заморозить фрикадельки в морозилке, пойдет речь в этой статье.

Подробнее...

Как правильно заморозить фарш в морозильнике

AnyutaN - Сен 27th, 2016

Категории: Замораживание

Метки: Замороженный фарш, Заморозка мяса

Бывает, выпадает отличная возможность приобрести хороший кусок свежего мяса. Для приготовления одного блюда, этого мяса бывает слишком много. Поэтому, частенько, хозяйки перекручивают мясо на фарш, и пытаются его заморозить. О том, как правильно это сделать, чтобы не потерять вкусовые качества и сэкономить время на разморозке, читайте в этой статье.

Подробнее...