Домашнее масло из облепихи — как сделать облепиховое масло в домашних условиях.
Облепиховое масло и его полезные свойства известны всем. Благодаря витаминам и другим полезным составляющим, масло облепихи где только не применяют. Купить его — это самое распространенное решение, если Вы в нем нуждаетесь. Но, если у Вас есть своя облепиха, то почему бы не приготовить масло в домашних условиях.
Главное знать как. Этот домашний рецепт довольно трудоемкий, но затраченные усилия оправдаются.
Как приготовить масло из облепихи в домашних условиях.
Берем очень спелые, промытые и просушенные плоды облепихи.
Выжимаем сок, который можно законсервировать или выпить, разведя его с водой и добавив сахар, а то, что осталось — жмых — высушиваем. Как видите, из одной порции ягод получаем двойную пользу.
Сушить можно на батарее, в духовке при самой маленькой температуре или в другом теплом месте, где температура держится около 60 градусов.
Высушенное сырье мельчим в кофемолке, мясорубке или блендере.
Нагреваем растительное масло градусов до 60. Масло можно взять любое: подсолнечное, кукурузное, но лучшее — оливковое.
Заливаем выжимки облепихи теплым маслом и отставляем в сторону, время от времени помешивая. Мешаем деревянной ложкой. Если такой нет в вашем хозяйстве, то берем ложку из нержавейки.
Пропорция жмых : масло — 1:5.
Через сутки отфильтровываем жмых. То, что осталось и есть наше облепиховое масло.
В некоторых рецептах считают, что на этом можно и остановиться.
Но мы делаем масло более концентрированное. Для этого проделываем выше описанную процедуру еще несколько раз, но используем уже то масло, которое настоялось. Количество раз зависит от количества имеющегося у Вас жмыха.
Настоянное 4-5 раз облепиховое масло имеет уже все лечебные, нужные для применения, свойства.
Теперь Вы знаете как облепиховое масло делать дома. Осталось распределить его по бутылкам, закупорить их и отставить на хранение. Как любое другое, наше, приготовленное в домашних условиях масло, будет лучше храниться в бутылках из темного стекла и, желательно, в темном месте. Ведь любое масло окисляется на свету и достаточно быстро приходит в негодность. Температура хранения решающего значения не имеет.
Как применять масло облепихи решает каждый сам для себя. Можно пользоваться им как с оздоровительной, так и с косметической целью. Кожа и волосы, ногти, да и общее состояние организма активно и положительно реагируют на его применение. Но, как всегда, важно знать на что Ваш организм реагирует не очень хорошо. Не применяйте масло, если Вам это противопоказано или у Вас аллергия на облепиховое масло.