Быстрые малосольные огурцы — рецепт быстрого приготовления в пакете или банке, будут готовы всего за два часа до еды.

Приготовление малосольных огурчиков по этому рецепту начинаем с подготовки зелени.
Укроп, берем молодые семенные головки, зелень петрушки, крест-салат, все не очень мелко режем, солим, перемешиваем и мнем, чтобы пошел аромат.
Время для закладки: Лето
Чеснок мелко нарезаем и соединяем с зеленью.
Огурцы моем, отрезаем «попки», разрезаем пополам, обильно присаливаем по месту разреза. В банку укладываем «стоя». По мере наполнения банки пересыпаем огурцы приготовленной заранее зеленью. Если у вас не оказалось стеклянной банки — не беда. Можно складывать огурцы просто в целофановый пакет. На вкусе конечного продукта это не скажется.
Когда банка будет полностью заполнена — наливаем 50-100 гр. подсолнечного масла. Сразу нужно сказать, что можно и без масла, но с маслом вкуснее. Стараемся наливать подсолнечное масло так, чтобы оно максимально попало на каждый наш огурчик. Закрываем банку пластмассовой крышкой и откладываем в холодный погреб или холодильник на два часа.
Прошло два часа — Все! Наши, самые быстрые малосольные огурчики готовы! Проверьте сами насколько они вкусные, ароматные и хрустящие! Подаем на стол очистив от зелени или вместе с ней. Это уж кто как любит.
В малосольные огурцы быстрого приготовления на 2-х литровую банку кладут:
чеснок — 1-2 зубка;
укроп (зеленый с семенами) — 20 гр.;
зелень петрушки — 20 гр.;
кресс-салат — 20 гр.;
соль — 2 ст.ложки;
растительное масло — 50-100 гр.
Если какие-то моменты в приготовлении малосольных огурцов быстрого приготовления в пакете или банке еще остались не понятными, то можете просмотреть подобный рецепт с видео