Весь год

Лучшие рецепты с фото

Соленое сало с чесноком в банке

admin orchidea_77 - Ноя 9th, 2016
Категории: Сало

Сегодня мы будем готовить сало соленое с чесноком в банке. Выбором сала для засолки, в нашей семье, занимается муж. Он знает какой кусочек лучше выбрать и откуда его отрезать. Но всегда учитывает мои предпочтения, что сало должно быть с прорезью.

Подробнее...

Очень вкусное сало в рассоле

В моей семье очень любят кушать сало. Причем едят его в немалых количествах. Поэтому, были перепробованы разные способы засолки сала. Но одним из любимых стал рецепт засолки сала в рассоле.

Подробнее...

Домашняя тушенка в духовке — универсальный рецепт на зиму

Вкусная домашняя тушенка настоящая находка для любой хозяйки. Такая заготовка хорошее подспорье, когда нужно приготовить ужин на скорую руку. Предлагаемая заготовка является универсальной, не только благодаря минимальному количеству взаимозаменяемых мясных ингредиентов, но и простоте приготовления.

Подробнее...

Сухая засолка сала с чесноком и тмином — быстро и вкусно

Поделюсь простым и быстрым способом засолки сала дома. Многим кажется, что процесс приготовления сала, длительная и трудоемкая процедура. Я вам докажу, что это не так.

Подробнее...

Сухой посол сала с чесноком и специями

admin Vendanny - Фев 3rd, 2017
Категории: Сало

В каждой семье, любящей соленое сало, есть свой универсальный рецепт засолки. Расскажу я вам и о своем, довольно-таки простом, способе засолки вкусного сала.

Подробнее...

Последние записи

Сироп из фиников: два лучших рецепта – как приготовить финиковый сироп в домашних условиях

admin AnyutaN - Мар 20th, 2017
Категории: Сиропы

Финиковый сироп – полностью натуральный продукт. Из-за природной сладости сухофруктов, сахар в такой сироп не добавляют. При этом десерт получается густым и тягучим. Его вполне можно использовать вместо привычных сахарозаменителей на основе стевии или ксилита.

Подробнее...

Сироп из облепихи: как приготовить полезный напиток из ягод и листьев облепихи

admin AnyutaN - Мар 20th, 2017
Категории: Сиропы

О том, что облепиха очень полезна, в интернете написана уже не одна статья. Действительно, эта ягода просто уникальна. Она обладает ранозаживляющими и омолаживающими свойствами, а также содержит в себе вещества, которые могут активно противостоять простудам и вирусам. Сегодня мы расскажем, как приготовить из облепихи полезный сироп — соратника в борьбе с любыми недугами.

Подробнее...

Сироп из яблок: 6 лучших рецептов заготовок – как приготовить домашний яблочный сироп

admin AnyutaN - Мар 17th, 2017
Категории: Сиропы

В особо урожайные годы, яблок бывает столько, что садоводы-огородники теряются в догадках, как использовать сладкие плоды, которые не пойдут на длительное хранение. Из этих фруктов можно сделать различные виды заготовок, но сегодня речь пойдет о сиропе. Это десертное блюдо можно использовать для приготовления прохладительных напитков и в качестве подливки к мороженому или сладкой выпечке.

Подробнее...

Как сделать сироп из изюма – рецепт приготовления в домашних условиях

admin BellaRussa - Мар 11th, 2017
Категории: Сиропы

Любительницы домашней выпечки знают, насколько ценным продуктом является изюм. И не только для выпечки. Есть множество рецептов закусок и вторых блюд, где используется изюм. Для всех этих блюд изюм нужно отваривать, чтобы ягоды размягчились и раскрыли вкус. Мы и отвариваем, а затем без сожаления выливаем отвар, в котором варился изюм, тем самым лишаем себя одного из полезнейших десертов — сиропа из изюма.

Подробнее...

Сироп из лука и сахара: три рецепта приготовления эффективного лекарства от кашля в домашних условиях

admin AnyutaN - Мар 9th, 2017
Категории: Сиропы

Народная медицина предлагает множество способов борьбы с одним из симптомов простудных и вирусных заболеваний – кашлем. Один из них – сироп из лука и сахара. Это довольно эффективное натуральное средство позволяет побороть недуг в сравнительно короткие сроки, не тратя на лекарственные средства крупные суммы денег. Обо всех способах приготовления полезного сиропа читайте в этой статье.

Подробнее...

Как приготовить сироп из инжира – вкусную добавку к чаю или кофе и средство от кашля.

admin BellaRussa - Мар 9th, 2017
Категории: Сиропы

Инжир является одним из древнейших растений на земле. Выращивать его просто, а польза от плодов и даже листьев инжира огромная. Одна только проблема – зрелые плоды инжира могут храниться всего лишь пару дней. Есть масса способов сохранить инжир и все его полезные свойства на более долгий срок. Инжир вялят, варят из него варенье, или сироп.

Подробнее...

Сироп из шалфея – рецепт приготовления в домашних условиях

admin BellaRussa - Мар 9th, 2017
Категории: Сиропы

Шалфей обладает остро-пряным, чуть горьковатым вкусом. В кулинарии шалфей используется в качестве приправы к мясным блюдам, и как ароматизатор в ликёроводочной продукции. Чаще всего шалфей используют в лечебных целях в виде сиропа.

Подробнее...

Сироп из рябины: как приготовить десерт из свежих, замороженных и сухих плодов красной рябины

admin AnyutaN - Мар 9th, 2017
Категории: Сиропы

Рябина каждую осень радует глаз своими красными гроздьями. Это дерево с невероятно полезными плодами растет практически повсеместно. Однако, на витаминный кладезь многие не обращают внимания. А зря! Варенья, настойки и сиропы, приготовленные из красной рябины, помогают людям с заболеваниями сердца, печени и почек. Остановимся подробнее именно сиропе. Его можно готовить из свежих, замороженных и даже сушеных ягод рябины.

Подробнее...

Пюре из чернослива: рецепты приготовления лакомства для прикорма малыша и заготовка на зиму

admin AnyutaN - Мар 9th, 2017
Категории: Пюре

Чернослив является всем известным натуральным слабительным средством. Именно это свойство сухофруктов берется на вооружение родителями малышей до года. Пюрешки из чрернослива, конечно же, можно купить в магазине, но продукт, приготовленный самостоятельно обойдется семейному бюджету гораздо дешевле. А если заготовить пюре в впрок, закатав его в стерильные банки, можно потом в любое время наслаждаться вкусным десертом, не тратя время на его приготовление.

Подробнее...

Замороженная зажарка для супа из моркови и лука

admin Vendanny - Мар 3rd, 2017
Категории: Замораживание

Когда вечером приходишь с работы, то для домашних дел ценна каждая минутка. Чтобы сэкономить время для общения с семьей, я стала делать заготовку из зажаренной моркови и лука.

Подробнее...

Домашний лавандовый сироп: как самостоятельно приготовить ароматный сироп из лаванды на зиму

admin BellaRussa - Фев 26th, 2017
Категории: Сиропы

Мало кто знает, что лаванда применяется в кулинарии в виде сиропа. Конечно, не всем нравится этот аромат, ведь он напоминает духи, но тем не менее, капля лавандового сиропа в чае не помешает. Лавандовым сиропом поливают мороженное, добавляют в крем, или глазурь. На самом деле, лаванде оды петь можно бесконечно, но мы ограничимся лишь рецептом приготовления сиропа из лаванды.

Подробнее...

Домашний сироп из имбиря с цедрой и соком лимона/апельсина: как приготовить имбирный сироп своими руками

admin BellaRussa - Фев 26th, 2017
Категории: Сиропы

Сам по себе имбирь не имеет яркого вкуса, но его целебные свойства нельзя игнорировать. Ведь приятно, когда есть возможность сделать полезное вкусным. Сироп из имбиря обычно варят с добавлением цитрусовых. Это усиливает пользу имбиря и расширяет возможности его применения на кухне.

Подробнее...

Домашний сироп из лайма для коктейлей: как приготовить своими руками

admin BellaRussa - Фев 26th, 2017
Категории: Сиропы

В состав многих коктейлей входит сироп из лайма и только лайма, а не лимона, хотя, эти два фрукта очень близки. Лайм имеет ту же кислотность что и лимон, тот же вкус и аромат, но лайм при этом несколько горчит. Некоторые ценят эту горчинку и предпочитают добавлять в коктейль именно сироп из лайма.

Подробнее...

Домашний сироп из клюквы на зиму: как приготовить вкусный клюквенный сироп своими руками

admin BellaRussa - Фев 26th, 2017
Категории: Сиропы

Мало кто может есть клюкву и не кривиться при этом. И интересно то, что если уж начал есть клюкву, то остановится очень сложно. Это конечно забавно, но лучше приготовить клюкву, чтобы и людей не смешить и было всё так же вкусно и полезно.

Подробнее...

Сироп из редьки: способы приготовления домашнего лекарства от кашля – как приготовить сироп из черной редьки

admin AnyutaN - Фев 26th, 2017
Категории: Сиропы

Редька – уникальный овощ. Этот корнеплод является природным антибиотиком, антибактериальным компонентом которого выступает, входящий в его состав лизоцим. Также редька богата эфирными маслами, витаминами и минералами. Все это обуславливает применение ее в медицинских целях. Чаще всего корнеплод используют для лечения заболеваний дыхательных путей, печени и воспалительных процессов в мягких тканях организма. Основная лекарственная форма – сок или сироп.

Подробнее...

Сироп из мяты: вкусный десерт своими руками – как приготовить мятный сироп в домашних условиях

admin AnyutaN - Фев 26th, 2017
Категории: Сиропы

Мята, благодаря высокому содержанию эфирных масел, обладает очень сильным освежающим вкусом. Сироп, приготовленный на ее основе, является прекрасным дополнением к разнообразным десертным блюдам, выпечке и напиткам. Сегодня мы рассмотрим основные способы приготовления этого лакомства.

Подробнее...

Пюре из груш: лучшая подборка рецептов домашнего грушевого пюре

admin AnyutaN - Фев 21st, 2017
Категории: Пюре

Груши идеальный фрукт для первого прикорма. Они гипоаллергенны и не вызывают у детей вздутие живота. Взрослые, наравне с малышами, также обожают полакомиться нежным грушевым пюре. Подборка рецептов, представленная в этой статье, позволит угодить как детям, так и взрослым.

Подробнее...

Мармелад из повидла – простой рецепт приготовления в домашних условиях

admin BellaRussa - Фев 9th, 2017
Категории: Мармелад

Повидло джем, конфитюр, схожи по составу, однако есть и различия. Джем готовится из недозрелых и плотных ягод и фруктов. В нём допускаются кусочки фруктов и семян. Конфитюр более жидкий и желеобразный, имеет желеобразную структуру и явно узнаваемые кусочки фруктов. Повидло варят из перезревших плодов. Падалица — отличный материал для повидла. Кроме того, чаще всего повидло имеет коричневый цвет, это получается из-за долгого уваривания с большим количеством сахара. Но этого не достаточно, чтобы из обычного повидла получился настоящий мармелад.

Подробнее...

Мармелад из пюре: как правильно приготовить в домашних условиях – все о мармеладе из пюре

admin AnyutaN - Фев 9th, 2017
Категории: Мармелад

Мармелад можно делать из соков и сиропов, но, в большинстве случаев, основой домашнего десерта являются пюре, приготовленные из ягод, фруктов и овощей, а также готовые фруктово-ягодные консервы для детского питания. Подробнее о приготовлении мармелада из пюре поговорим в этой статье.

Подробнее...

Мармелад из детского пюре: приготовление в домашних условиях

admin BellaRussa - Фев 8th, 2017
Категории: Мармелад

К детскому пюре предъявляются особые требования. В его состав входят лишь натуральные фрукты, соки и никакого сахара, крахмала, жиров, красителей, стабилизаторов и так далее. С одной стороны это и хорошо, но с другой — некоторые виды кислых фруктовых пюре дети отказываются есть. В основном это происходит из-за отсутствия сахара. Не будем спорить о вреде сахара, но глюкоза, которая входит в его состав, просто необходима детскому организму, поэтому, и в разумных пределах, сахар должен присутствовать в детском рационе.

Подробнее...

1 2 3 6