Варенье из урюка

Как сделать варенье из урюка – готовим варенье из сушеных абрикосов с косточками

admin BellaRussa - Сен 7th, 2017
Категории: Варенья

Некоторые называют урюком плоды абрикоса дички. Они всегда очень мелкие и очистить их от косточки очень сложно.  Но, это немного не так. Урюк — это не особый сорт абрикос, а любые высушенные абрикосы с косточкой.  Чаще всего из урюка готовят компот, но и варенье из урюка получается очень вкусным. Оно несколько отличается от варенья из свежих абрикос, но лишь в лучшую сторону. Оно более насыщенное, ароматное, хотя и более тёмного янтарного цвета.

Подробнее...