Сироп из топинамбура
Вишня в сиропе
Джем из топинамбура
Кленовый сироп
Малиновый сироп
Мармелад из сиропа
Персики в сиропе
Сироп из берёзового сока
Сироп из вишни
Сироп из красной смородины
Сироп из лепестков
Сироп из розы
Сироп из слив
Сироп из черники
Сироп от кашля
Сиропы
сироп
топинамбур
Сироп из топинамбура: два способа приготовления сиропа из «земляной груши»
AnyutaN - Июл 5th, 2017
Категории: Сиропы
Топинамбур является близким родственником подсолнечника. Желтые цветы этого растения очень похожи на своего собрата, но отличаются меньшими размерами и отсутствием съедобных семян. Взамен этого у топинамбура плодоносит корень. Клубни широко используются в кулинарии. Их используют как в сыром виде, так и после термической обработки. Из сырой «земляной груши» готовят замечательные витаминные салаты, а вареный продукт служит основой джемов и варенья.