Сусеки

Приправа из перца

Приправа из перца, консервированная в домашних условиях, имеет самые разные рецепты и может быть сделана такой, чтобы соответствовала именно вашему вкусу. Как главный ингредиент такой заготовки на зиму используют горький перец чили, сладкий болгарский, красный жгучий и острый перцы. Ее готовят с добавлением помидоров, чеснока, петрушки, кинзы … и других зеленых пряных растений. Такая приправа из перца, непременно, станет великолепным дополнением к совершенно любому блюду: мясу, первому или второму блюду, да и просто к хлебу. Как сделать домашние острые заготовки на зиму, сохранив всю пользу каждого, входящего в их состав продукта? Изучайте этот раздел сайта и  простые пошаговые рецепты (иногда с фото и видео), которые помогут  заготовить впрок вкусную пикантную приправу с перцем. Готовьте с удовольствием и удивляйте своих близких летом и зимой!

Лучшие рецепты с фото

Сырая острая приправа из помидор, перца и чеснока “Огонек”

Острая приправа – это, для многих, необходимый элемент любой трапезы. В кулинарии существует множество рецептов таких заготовок из помидор, перца и чеснока. Сегодня я расскажу о заготовке, которую готовлю на зиму без варки. У меня она записана под названием “Сырой Огонёк”.

Подробнее...

Сырая аджика из помидор, перца и чеснока с аспирином

В кулинарном мире, из несчетного количества разнообразных соусов, широкой популярностью пользуется аджика. Блюдо, которое подается с такой приправой, меняется, приобретая интересную гамму вкусов. Я сегодня буду готовить вкусную сырую аджику из помидор, перца и чеснока с аспирином в качестве консерванта.

Подробнее...

Последние записи

Паприкаш овощной по венгерски на зиму — как приготовить папарикаш из сладкого перца в домашних условиях.

admin kerescan - Сен 1st, 2015
Категории: Салаты

Паприка – это молотая приправа из стручков специального сорта сладкого красного перца. В Венгрии производят семь видов паприки. Венгрия – родина не только великих композиторов Вагнера, Ференца Листа, но также паприки и паприкаша. Блюдо паприкаш – это способ приготовления в венгерской кухне с добавлением большого количества паприки или болгарского перца. Его готовят и как заготовку на зиму, и как второе блюдо — овощное или мясное.

Подробнее...

Вкусная острая приправа из помидор и перца на зиму — простой рецепт как приготовить приправу.

Такую острую приправу из сладкого перца готовить не сложно, хранится она долго — всю зиму. Хотя, она настолько вкусная, что до окончания зимы не дотягивает. У меня дома ее любят абсолютно все. Поэтому, выставляю здесь для Вас свой домашний рецепт.

Подробнее...

Острая приправа из перца, чеснока и лука — как сделать вкусную острую сырую приправу из болгарского перца.

admin kerescan - Июл 17th, 2015
Категории: Соусы

Есть замечательный рецепт острой приправы из перца, лука и чеснока, который не требует много времени и сил для своего приготовления и, не смотря на простоту, полностью сможет удовлетворить любителей жгучих пикантных вкусов.

Подробнее...

Острая приправа из перца — хороша к любому блюду.

admin kerescan - Июл 17th, 2015
Категории: Соусы

Вашим близким и гостям, особенно любителям остренького и пикантного, обязательно придется по вкусу приготовленная в домашних условиях жгуче-сладковатая, разжигающая аппетит, острая приправа из перца.

Подробнее...