Сусеки

Рецепт приготовления малосольных огурцов в собственном соку.

Малосольные огурцы в собственном соку
admin kerescan - Июн 20th, 2015

Все, наверняка, пробовали малосольные огурцы. Рецепт, казалось бы, настолько совершенен, что нечего и добавить. Но не тут-то было! Сегодня мы будем готовить огурцы малосольные в собственном соку! Рецепт очень простой, но результат – превзойдет любые ожидания!

Ингредиенты: ,

Как вкусно и правильно малосолить огурцы в собственном соку.

Суть приготовления заключается в том, что рассол заменяется огуречным соком, собственно которым и будут заливаться огурцы.

Для этого надо отобрать огурчики, из которых мы будем делать сок. Подойдут любые: и большие, и маленькие, и красивые, и не красивые — там уже неважно! Главное, их предварительно надо обязательно почистить, затем перетереть через сито или воспользоваться для этого блендером, можно соковыжималкой, а дальше все по этому, или любому другому понравившемуся Вам рецепту, только с огуречным соком вместо воды.

Малосольные огурцы в собственном соку

Огурчики получаются нежными, сочными, подойдут и как закуска, и как гвоздь гастрономической программы. Так что дерзайте, и не бойтесь экспериментировать! Искренне надеемся, что этот способ приготовления малосольных огурцов станет одним из самых любимых Ваших рецептов.