Сало

Дымная домашняя колбаса холодного копчения — приготовление вкусной копченой колбасы в домашних условиях.

admin kerescan - Окт 16th, 2015
Категории: Колбаса

Попробуйте приготовить по этому рецепту дымную колбасу холодного копчения дома. Вы получите вкусное мясное изделие, которое может храниться длительное время. Такая домашняя колбаса готовится из натуральных продуктов, поэтому, очень полезна. Можно смело сказать, что это деликатес, который украсит любой стол.

Подробнее...

Домашняя колбаса сыровяленая — приготовление домашней колбасы без оболочки.

admin kerescan - Окт 16th, 2015
Категории: Колбаса

Совсем не обязательно покупать сыровяленую колбасу в магазине. Я, наверное, многих хозяек сильно удивлю, но приготовить такую колбаску дома из натуральных компонентов, следуя нехитрым рекомендациям, будет очень просто.

Подробнее...

Копченый кролик — рецепт как приготовить копченого кролика в домашних условиях.

admin kerescan - Окт 15th, 2015
Категории: Мясо впрок

Что может быть вкуснее ароматного и очень нежного копченого мяса кролика? Попробуйте приготовить настоящий деликатес по этому простому, домашнему рецепту.

Подробнее...

Домашняя сыровяленая колбаса из говядины — как сделать колбасу, рецепт с салом.

admin kerescan - Окт 10th, 2015
Категории: Колбаса

Домашняя колбаса сыровяленая – это вкусно. Ведь Вы точно знаете, что положили туда свежие продукты и не добавляли вредных консервантов, усилителей вкуса и красителей. Дополнительный бонус рецепта — приготовление из не жирного говяжьего мяса. Поэтому, готовим колбасу из говядины дома и радуем близких.

Подробнее...

Засолка сала сухим способом в банке — рецепт как солить сало быстро и просто.

admin kerescan - Окт 10th, 2015
Категории: Сало

Сухой посол сала в банке можно сделать легко и быстро. Для заготовки Вам потребуется только свежее сало, соль и перец. При желании можете взять еще и лист лавра. Ну и банка, конечно же.

Подробнее...

Соленое сало с чесноком в банке — сухой посол сала, домашний рецепт засолки.

admin kerescan - Окт 10th, 2015
Категории: Сало

Приготовление ароматного сала с чесноком по этому незатейливому домашнему рецепту не займет у хозяек более получаса времени. При приготовлении используется, так называемый, посол сала сухим способом. Насколько процесс простой и быстрый можете проверить сами. Просто засекайте время и начинайте готовить.

Подробнее...

Домашняя сырокопченая колбаса холодного копчения — рецепт сухой колбасы называется просто: “Крестьянская”.

admin kerescan - Окт 10th, 2015
Категории: Колбаса

Сделанную по этому рецепту домашнюю сырокопченую колбасу отличают высокие вкусовые качества и продолжительный срок сберегания. Последнее, достигается благодаря холодному копчению продукта. Свино-говяжья колбаса постепенно подсушиваясь, становится классической сухой колбасой. Поэтому, она хороша не только для подачи на праздничный стол, но и не заменима в походе или на даче. С ней получаются вкуснейшие бутерброды деткам в школу.

Подробнее...

Домашняя кровяная колбаса с гречкой — рецепт как сделать кровяную колбасу.

admin kerescan - Окт 10th, 2015
Категории: Колбаса
Метки:

До сих пор точно не известно, кто же придумал кровяную колбасу – на эту тему ведут горячие споры целые народы. Но мы оставим их споры и просто признаем, что кровянка — это вкусно, полезно и приготовить ее в домашних условиях по плечу каждому кто захочет. Главное — запастись необходимыми продуктами, что входят в состав колбасы, не отклоняться от рецепта, чуть приловчиться и у Вас все получится.

Подробнее...

Свиной зельц домашний в желудке — рецепт как приготовить зельц из печени в домашних условиях.

admin kerescan - Окт 5th, 2015
Категории: Мясо впрок
Метки:

Свиной зельц Вы можете приготовить после забоя домашнего кабанчика или купив все нужные свиные части на рынке. Этот мясной продукт, если в него положить абсолютно все нужные ингредиенты и повторить указанное в рецепте приготовление, получится очень вкусным.

Подробнее...

Вкусное сало в рассоле с чесноком — как засолить сало в банке в домашних условиях.

admin kerescan - Окт 5th, 2015
Категории: Сало

Замечательная альтернатива салу, которое солится сухим способом — это сало в рассоле. Засоленный продукт получается более сочным, так что для его приготовления подойдет даже очень жесткое свиное сало.

Подробнее...

Как быстро засолить сало — быстрая засолка сала в домашних условиях.

admin kerescan - Окт 5th, 2015
Категории: Сало

Если Вам срочно нужно приготовить соленое сало, то Вам, наверняка, понадобится этот домашний, быстрый рецепт засолки. Используя этот способ соления у Вас получится аппетитное и вкусное сало с чесноком. Любые острые и пряные специи Вы можете добавлять столько, сколько Вам нравится и хочется. Используя такой быстрый и демократичный рецепт, у Вас каждый раз будет на столе новый вкусный продукт.

Подробнее...

Острое соленое сало в луковой шелухе — простой рецепт как приготовить сало в луковой шелухе.

admin kerescan - Окт 5th, 2015
Категории: Сало

Этот рецепт поможет самим засолить вкусное, пряное и ароматное сало. Сваренное в луковой шелухе и обработанное красным перцем и чесноком оно будет острым, удивительно ароматным и красивым на цвет. Используя рецепт, Вы теперь всегда легко и просто сможете приготовить очень вкусную и оригинальную острую закуску.

Подробнее...

Домашняя сухая колбаса — простой рецепт как сделать сухую колбасу на Пасху.

admin kerescan - Окт 5th, 2015
Категории: Колбаса

К светлому празднику Христова Воскресения хозяйки обычно загодя заготавливают множество всякой вкусной домашней снеди. Предлагаю приготовить по моему домашнему рецепту очень вкусную свино-говяжью колбасу.

Подробнее...

Сухая засолка сала для копчения — рецепт как засолить сало для копчения в домашних условиях.

admin kerescan - Окт 4th, 2015
Категории: Сало

Засолка сала — первый важный этап приготовления вкусного копченого продукта. От того насколько правильно и качественно выполнено соление во многом зависит конечный результат. Этот рецепт для тех, кто хочет освоить домашнее копчение, но не знает как солить сало для копчения.

Подробнее...

Вкуснейшее вареное сало с чесноком и специями — рецепт как приготовить вареное сало в пряностях.

admin kerescan - Окт 4th, 2015
Категории: Сало

Сало, вареное в рассоле, очень нежное. Есть его просто настоящее удовольствие — оно само во рту тает, его даже жевать не нужно. Такие заготовки из сала лучше готовить небольшими порциями, чтобы на столе всегда был самый свежий продукт, ведь тогда он особенно вкусен.

Подробнее...

Как консервировать сало в рассоле в банке — хороший рецепт консервации в домашних условиях.

admin kerescan - Окт 4th, 2015
Категории: Сало

Соленое или копченное сало – вкуснейший продукт, давно признанный гурманами. Особенно хорош и полезен этот деликатес зимой, когда вокруг холода. В это время года оно и насытит, и согреет Вас. Чтобы сохранить сало: и прекрасные вкусовые качества, и внешний вид — можно его консервировать. Сделать это, в домашних условиях не сложно и быстро. Для всех кого это интересует — простой домашний рецепт заготовки.

Подробнее...

Классическое соленое сало вареное в луковой шелухе с чесноком — рецепт как сварить сало в луковой шелухе в домашних условиях.

admin kerescan - Окт 4th, 2015
Категории: Сало

Используя этот рецепт Вы можете приготовить вкусное сало сваренное в луковой шелухе. Сделать такую простую и вкусную закуску очень легко.

Подробнее...

Соленое сало в тузлуке или засолка сала в рассоле — рецепт как солить сало в тузлуке.

admin kerescan - Окт 4th, 2015
Категории: Сало

Соление сала имеет множество рецептов и способов. Предлагаем освоить этот рецепт и попробовать приготовление сала в тузлуке. Заготовка получается очень нежной и сочной, потому что готовится методом мокрой засолки.

Подробнее...

Сухая засолка сала с чесноком и пряностями — как засолить сало в домашних условиях.

admin kerescan - Окт 4th, 2015
Категории: Сало

Попробуйте приготовить ароматное сало с чесночком и различными специями, думаю, моя домашняя заготовка не оставит равнодушной Ваших домочадцев. Сало, заготовленное методом сухого посола, получается в меру просоленное и может долгое время храниться в Вашем холодильнике.

Подробнее...

Домашняя тушенка из нутрии — как сделать тушенку на зиму вкусно и просто. приготовление тушенки.

admin kerescan - Окт 4th, 2015
Категории: Тушенка

Предлагаю заготовить на зиму тушеное мясо нутрии с добавлением свиного шпика по моему простому домашнему рецепту. Тушенка, заготовленная таким способом, получается сочной, мясо — мягкое, как говорится, «губами можно есть».

Подробнее...

1 2 3