Грузди

Лучшие рецепты с фото

Соление груздей холодным способом на зиму

С давних времен груздь считался «царем» грибов. Соленые грузди — вкусная закуска, весьма, популярна и по сей день.

Подробнее...

Последние записи

Как правильно хранить свежие и соленые грузди

admin Maria_Ivanova22 - Янв 25th, 2021
Категории: Как хранить

Многим нравится необычный немного горьковатый вкус груздей. Насобирав их большое количество, хозяйки отправляют основную часть на хранение в маринованном либо соленом виде. Замораживать грузди нельзя.

Подробнее...

Как солить грузди горячим способом в банках

admin BellaRussa - Июн 4th, 2020
Категории: Грибы на зиму

Самое сложное в засолке груздей – это отмыть их от лесного мусора. Шляпка груздей имеет воронкообразную форму, и в этой воронке скапливается сухая листва, песок и прочий мусор. Однако, грузди слишком вкусны, и это заставляет смириться с работой по очистке грибов.

Подробнее...