Сусеки

Фенхель

Сушёная зелень и семена фенхеля – сушка в домашних условиях

admin BellaRussa - Янв 6th, 2017
Категории: Сушеные травы

Фенхель относится к семейству зонтичных, и внешне имеет огромное сходство с укропом. Но это только на первый взгляд. Фенхель вырастает до двух метров в высоту, имеет очень разветвлённую надземную часть, и корень – луковку. Также фенхель отличается от укропа ароматом. Вместо ожидаемого укропного запаха, вы почувствуете крепкий, сладко-анисовый аромат.

Подробнее...

Домашняя колбаса сыровяленая — приготовление домашней колбасы без оболочки.

admin kerescan - Окт 16th, 2015
Категории: Колбаса

Совсем не обязательно покупать сыровяленую колбасу в магазине. Я, наверное, многих хозяек сильно удивлю, но приготовить такую колбаску дома из натуральных компонентов, следуя нехитрым рекомендациям, будет очень просто.

Подробнее...