Сусеки

Эвкалипт — правильная заготовка и сушка

эвкалипт сушение
admin BellaRussa - Янв 9th, 2017
Категории: Сушеные травы

Эвкалипт относится к семейству миртовых, и имеет множество разновидностей , от гигантских тропических деревьев, до садовых кустарников и декоративных комнатных сортов. Но всех их объединяет одно – это вечнозелёное растение, и содержание эфирных масел не зависит от размеров самого дерева. Оно везде одинаковое и прямо пропорционально размерам листа.

Ингредиенты:
Время для закладки:

Заготавливать листья эвкалипта можно круглый год, но знатоки советуют это делать осенью, когда концентрация эфирных масел достигает своего пика, и обычно это совмещают с формированием кроны дерева, или кустарника.

эвкалипт сушение

Из-за большого содержания эфирных масел в листьях, нужно постараться их не повредить. Ветки эвкалипта связывают в небольшие веники, и развешивают под навесом, вдали от солнца.  Можно сушить эвкалипт прямо в доме. Ведь запах эвкалипта отпугивает комаров, мух, и прочих надоедливых мошек, а заодно и насытит комнату целебным ароматом.

эвкалипт сушение

Сушить в духовке, или электросушилке листья эвкалипта не рекомендуется, если только у вас нет термоконтроля и возможности выставить температуру до +35 градусов. При большей температуре всё эфирное масло просто испарится.

После того как листья эвкалипта высохнут, нужно их хорошенько упаковать, чтобы уберечь  драгоценное эфирное масло.

Оборвите сухие листочки с веток и засыпьте  их в стеклянную банку с крышкой. Либо, если вы хотите хранить их «веником», заверните в плотную бумагу, и сверху оберните полиэтиленовой плёнкой.  Сухой эвкалипт сохраняет свои свойства до двух лет, при правильном сушении и хранении.

А как приготовить настойку из листьев эвкалипта, смотрите на видео: