Домашний мармелад из красной смородины. Как сделать рецепт мармелада в домашних условиях.

Домашний мармелад из красной смородины
admin kerescan - Май 3rd, 2015
Категории: Мармелад

Если у Вас уродила поричка и думаете, чтобы сделать из нее такое вкусное, … предлагаю приготовить домашний мармелад из красной смородины. Рецепт простой, а вкусное лакомство натуральное.

Ингредиенты: ,
Время для закладки:
Красная смородина для мармелада

Фото. Красная смородина для мармелада

Для того чтобы сделать домашний мармелад из сока красной смородины нам нужно: 1кг красной смородины, 550гр сахара.

Как приготовить мармелад.

Приготовление начинается с того, что чистые, отделенные от кисти ягоды нужно распарить и протереть через сито.

К пюре добавить сахар и кипятим на медленном огне. Мармелад готов если его чистый вес стал 1кг.

Для того чтобы знать вес рекомендуем взвесить емкость, используемую для варки вместе с соком и сахаром, и в процессе варки периодически взвешивать ее вместе с содержимым.

Готовый мармелад разлить в силиконовые формы, если таковых нет — в эмалированный разнос, смоченный водой. Застывший мармелад присыпать сахаром. Если нужно — разрезать на кусочки.

Вот такой простой рецепт вкусного лакомства.

Домашний мармелад из красной смородины

Фото. Домашний мармелад из красной смородины

Домашний мармелад из красной смородины — вкусное угощение для взрослых и детворы. Вкусный натуральный мармелад в измельченном виде можно дополнить крема или сделать украшения для торта.