Грибы на зиму

Холодная засолка грибов на зиму — домашний рецепты как солить грибы холодным способом.

admin kerescan - Окт 15th, 2015
Категории: Грибы на зиму

Раньше грибы, в основном, солили в больших деревянных бочках и использовали способ, который называется — холодная засолка. Заготавливать таким образом грибы можно, если есть возможность собрать их в лесу в достаточно большом количестве и одного сорта. Засолка грибов холодным способом подходит только для таких видов: сыроежек, гладышей, груздей, волнушек, рыжиков, свинушек и других подобных с хрупкой пластинчатой мякотью.

Подробнее...

Хранение соленых грибов в домашних условиях — как хранить соленые грибы правильно.

admin kerescan - Окт 4th, 2015
Категории: Грибы на зиму

Соление грибов – самый распространенный и быстрый способ заготовки. Но, чтобы грибы оставались вкусными до самой последней штучки, важно знать как правильно хранить их. Постараемся коротко и быстро разобраться в этих правилах.

Подробнее...

Рыжики соленые на зиму — рецепт приготовления (сухой посол грибов).

admin kerescan - Окт 4th, 2015
Категории: Грибы на зиму

Используя этот домашний рецепт засолки грибов Вы сможете приготовить такой деликатес, который не найдешь в магазинах — его можно только приготовить самому.

Подробнее...

Грибы консервированные как натуральные — как консервировать грибы на зиму без уксуса.

admin kerescan - Окт 4th, 2015
Категории: Грибы на зиму

Приготовить консервированные грибы на зиму без уксуса в домашних условиях под силу самым неопытным новичкам, не имеющим опыта консервания вообще. Описываемый рецепт легкий в технике приготовления и имеет шанс попасть в Вашу домашнюю коллекцию любимых рецептов.

Подробнее...

Жаренные грибы в панировочных сухарях — оригинальный рецепт заготовки из грибов на зиму.

admin kerescan - Окт 4th, 2015
Категории: Грибы на зиму

Есть множество способов, как заготовить грибы на зиму. Но в основном это маринование или соление. А я хочу рассказать, как сделать простую домашнюю заготовку из грибов, обжаренных в натертых на терку сухариках с добавлением яйца. Готовится такая заготовка легко, а получается очень вкусно.

Подробнее...

1 2 3